Fuente: Boerderij – Anne-Marie van der Linde
El riego por suelo no es óptimo
Los lechones deben ingerir suficiente alimento antes del destete. Livar En la nueva explotación ganadera se optó por dejar que los lechones comieran junto a la cerda.
Con el fin de conseguir que los lechones comieran lo mejor posible antes del destete, el responsable de la explotación, Rik Verheijen, buscó alternativas a los sistemas de alimentación tradicionales. En la explotación de cría situada en Abadía de Lilbosch Las cerdas reciben alimentación por el suelo. De esta forma, los lechones aprenden desde muy temprano a comer junto a su madre.
Pero la alimentación en el suelo no resulta óptima, según la experiencia de Verheijen: «Los cerdos no son comedores ordenados. Con la alimentación por el suelo, esparcen demasiado el pienso por la jaula y entre la paja. Con pienso fresco aún se puede tolerar, pero al cabo de unas horas ya no comen los piensos entre la paja. El pienso es simplemente demasiado caro para eso». Razón suficiente para buscar otra solución para la nueva explotación de cría.
Comedero para cerdas y lechones
Dado que la nueva pocilga se ha diseñado como un sistema de cría y engorde, era necesario instalar un comedero que pudieran utilizar tanto la cerda como los lechones tras el destete. Muy pronto se optó por el denominado KZB Family Feeder de Verba en imagen. La cubeta de este comedero es especialmente baja, de modo que los lechones jóvenes y curiosos puedan familiarizarse rápidamente con el pienso seco. «Al cabo de unos cinco días, los primeros lechones meten el hocico en el comedero y, cuando tienen entre dos y tres semanas, ya comen de verdad junto a la cerda», comenta Verheijen ahora que la segunda tanda de cerdas paridas se encuentra en la granja.
El olor de la cerda
El comedero situado debajo del KZB Family Feeder es lo suficientemente amplio como para que varios lechones puedan comer al mismo tiempo que la cerda. Al principio, los lechones se alimentan principalmente de los trocitos que se le caen a la cerda de la boca. El olor de la cerda hace que el pienso resulte tentador para que lo mordisqueen. Además, la ubicación del comedero junto a la mampara del nido de los lechones contribuye a que los lechones pequeños no tarden en observar a su madre mientras come.
Para garantizar que las cerdas y los lechones dispongan de pienso lo más fresco posible durante el día, se les alimenta tres veces al día. Por la mañana, Verheijen y su personal comprueban el consumo de pienso de las cerdas y, si es necesario, ajustan las raciones. Por la tarde y por la noche, el pienso se distribuye automáticamente. Catorce días después del parto, las cerdas alcanzan el pico de ración y se mantienen en esta ración máxima durante cuatro semanas.
KZB Family Feeder, también para después del destete
El comedero está diseñado de tal forma que los lechones siguen utilizándolo incluso después del destete. Sobre el comedero hay un dosificador y, encima de este, dos conductos de alimentación para el pienso de las cerdas: uno para pienso Prelacto y uno para alimento lácteo. Verheijen optó por un dosificador para poder alimentar a las cerdas con la mayor precisión posible. Además, hay otros dos conductos para el pienso de lechones que desembocan no solo en el Family Feeder, sino también en un comedero independiente para los lechones. Este comedero se encuentra detrás de la mampara del nido de lechones, de modo que la cerda no pueda acceder a él. Tras el destete, el suministro del KZB Family Feeder pasa de pienso para cerdas a pienso para lechones. A diferencia del pienso para cerdas, el pienso para lechones llega directamente al comedero. Los lechones disponen de pienso ilimitado.
El comedero automático para lechones es un alimentador de lechones que el propio Verheijen ha adaptado para que el comedero también sea adecuado para alimentar a lechones más mayores. Al principio, los lechones reciben harina láctea y pienso para lechones en su comedero. Según Verheijen, aún hay que dar con la forma adecuada de suministrar el pienso: «El pienso húmedo y la paja no son una buena combinación. Estamos probando realmente qué es lo mejor para los lechones y qué funciona con nuestro sistema de alojamiento». Tras el destete, se cierra el dosificador y el pienso para lechones pasa directamente al comedero familiar. Los lechones ya están acostumbrados a que haya comida en ese comedero y se han adaptado bien al pienso para lechones. De esta forma, hay dos puntos de alimentación adicionales para los lechones. El comedero para lechones tiene espacio suficiente para que coman dos lechones durante las primeras semanas, pero tras el destete solo cabe uno a la vez en el comedero. En conjunto, los tres puntos de alimentación son suficientes para la camada de lechones en crecimiento.
Sin Speendip
Porque Livar 3 estrellas «Beter Leven» , los lechones no se destetan hasta pasados 42 días. La gran ventaja de destetarlos a las seis semanas es que no se produce el bajón del destete. «Los lechones empiezan por sí mismos a beber menos leche y a ingerir pienso sólido. Para cuando los destetamos, ya están realmente preparados para alimentarse exclusivamente de pienso sólido. Otra ventaja es que después permanecen otras seis semanas en los corrales, por lo que tampoco hay el estrés que supone el traslado en torno al destete», explica el responsable de la explotación. Entre dos y tres semanas después del destete, se cierra la jaula de lechones y deben alimentarse exclusivamente en el familyfeeder. «Entonces también cambiamos el pienso», cuenta Verheijen. «Entonces se cierra la jaula de lechones. A la edad de unas ocho semanas, se adaptan rápidamente a ese cambio y tampoco les afecta tanto pasar un día comiendo un poco menos. Siguen creciendo bien: cuando se van de aquí a las 12 semanas, pesan alrededor de 35 kilos».
